亀の井酒造（株）さん「くどき上手 ばくれん」
『亀の井酒造株式会社』さん
「くどき上手 ばくれん」
（くどきじょうず ばくれん）
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【商品名】超辛口吟醸酒「くどき上手 ばくれん」
【容量】1,800ml（一升）
【精米歩合】55％
【原料米】美山錦100%
【アルコール度数】18～19度
【日本酒度】+20
山形は美味しい日本酒がた～くさんあります。その中から、遂に登場「くどき上手 ばくれん」！
これは個人的に好きな日本酒ランキングベスト１０に入っているとも言える銘柄の一つです。
「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと、ラベルの浮世絵のデザイン性も話題になり、一躍全国区のお酒となりました。銘柄に続く「ばくれん」と言うのは「すれていて狡賢い事。又、そのような女性」や「すれっからしの女」「親の言う事を聞かずに好き勝手にしている女」と言った意味を持っています。
江戸時代では「女頭領の傾奇者」といったところでしょうか（笑）それくらいのパワーを秘めています。
口に含むと、ほのかに感じるフルーティーな香り、ずば抜けた軽快なシャープなキレ。さすがに日本酒度＋20といったところが実感できます。もちろん、ただ辛いだけではなく、バランスが絶妙でとても心地良い味わいが喉をスルリと通ります。
元来の「くどき上手」の上品な甘さとは全くの対称に位置している酒質です。リピーターが物凄く多い銘柄で、酒屋さんでも余りお見受けできず、入荷するとすぐ売れてしまう希少価値がかなり高いお酒です。
日本酒として超トップレベルの『推し逸品酒』です。
