富久千代酒造(有)さん「鍋島」
『富久千代酒造有限会社』さん
「鍋島」
(なべしま)
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【商品名】特別純米酒「鍋島」
【容量】1,800ml(一升)
【精米歩合】55%
【原料米】佐賀の華・山田錦・雄山錦
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+2
佐賀は「富久千代酒造」さん。こちらは大正末期創業の蔵元さんです。
こちらの「鍋島」は平成23年のロンドンで開催される世界的コンテスト「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)日本酒部門」で最優秀賞に輝いて、一躍有名な銘柄となりました。
口に含むと、お米の濃厚な旨味と、発泡感をグッと閉じ込めたようなフレッシュさが伝わってくるのが特徴です。爽やかな香り、コクと切れ味も抜群の良酒です。
九州は佐賀を代表する日本酒の銘柄として「鍋島」の名が一般公募で選ばれた事でも有名です。