宮泉銘醸（株）さん「冩楽」
『宮泉銘醸株式会社』さん
「冩楽」
（しゃらく）
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【商品名】純米吟醸「冩楽」純愛仕込 火入れ
【容量】1,800ml（一升）
【精米歩合】50％
【原料米】五百万石
【アルコール度数】16度
【日本酒度】＋1
福島からの刺客「冩楽」。こちらの日本酒は、東北地方の日本酒でもかなり有名で、ネットで入手困難な日本酒が多数ありますが、こちらも中々にして入手困難です。
口に含むと果実の様な含み香が楽しめる純米吟醸酒で、日本酒度は＋２のやや辛め。個人的に好きな辛さで、それでいてフルーティーな落ち着きもあります。旨味に関しても、類稀にみるバランスの良さで、今まで飲んできた日本酒の中でもトップレベルで美味しい日本酒だと思っております。
私がたまに飲みに行く居酒屋さんで取り扱いがありますが、基本的に金曜土曜といった週末は、21時頃来店するともう在庫切れになっています「冩楽」（泣）
これは個人的な日本酒ランキングベスト１０にはいつも入っていますネ☆
