🍶日本酒大好き『美飲家ライフ』🏮

私が いただいた事のある「日本酒」をご紹介しています🍶

木屋正酒造(株)さん「而今」

『木屋正酒造株式会社』さん

 「而今

(じこん)

【所在地】三重県名張市本町314-1

【商品名】純米吟醸酒而今山田錦火入れ

【容量】1,800ml(一升)

精米歩合】55%

【原料米】三重県山田錦

【アルコール度数】16度

【日本酒度】±0

 

三重県からは「而今」。特別なお店で取り扱っている印象があります。

まるでメロンの様な香りから、口に含むと甘味と酸味のバランスがとても良く、後味もとてもキレが良く、非常に飲みやすいです。

而今」の落ち着きがある味わいと、ジューシーな甘味は、他をよせつけない日本酒の一つだと思っております。

長~く続いてほしいと思う余韻は、静か~にゆっくりと落ち着いていってくれます。

口当たりもまろやかで、且つ重厚感も感じられる贅沢至極なお酒です。